微生物学是生物科学、生物医学等专业的专业基础课程。本课程主要是引导学生走进丰富多彩的微生物世界，向学生讲授微生物学的基本概念、基本知识、基本原理、基本内容、基本规律，讲授微生物与生命科学的关系以及对人类社会生活的影响，让学生了解微生物学的应用范围与发展前景，掌握较完整的微生物学系统理论知识和基本技术知识。

• 绪论
• 第一章 原核生物的形态、构造和功能
  • 1.1 细菌的个体形态与大小
  • 1.2 细菌的细胞壁
  • 1.3 细菌的一般构造---其他
  • 1.4 细菌的特殊构造
  • 1.5 细菌的繁殖与群体形态
  • 1.6 放线菌
  • 1.7 枝原体、立克次氏体和衣原体
• 第二章 真核微生物的形态、构造和功能
  • 2.1 真核微生物概述
  • 2.2 酵母菌
  • 2.3 霉菌及蕈菌
• 第三章 病毒和亚病毒因子
  • 3.1 病毒的基本性状
  • 3.2 原核生物的病毒-噬菌体
  • 3.3 动植物病毒与亚病毒因子
  • 3.4 病毒与应用
• 第四章 微生物的营养和培养基
  • 4.1 微生物的营养
  • 4.2 微生物的培养基
• 第五章 微生物的新陈代谢
  • 5.1 微生物的能量代谢
  • 5.2 分解代谢与合成代谢之间的关系
  • 5.3 微生物独特合成代谢途径举例