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《卫生微生物学》作为公共卫生和预防医学专业本科教育教学的基本课程，在我国的形成、发展和日趋完善的过程中，一直是对生物病原学习、研究、应用和疾病预防、控制必不可少的重要理论和实践的重要课程之一。

所以本课程《生微生物学》承前启后，继往开来，既把握学科体系的系统性、完整性，又追求知识的科学性、协调性和实用性。所以，本书在内容和体系安排上有探索和创新，将新的学科知识、新的科研成果引入教材，形成本学科新型的、较有特色的内容，及时跟上学科发展水平，反映本学科国内外科学研究和教学改革的先进成果，为培养高素质人才奠好基，开好路。

课程概述

卫生微生物是对生物病原学习、研究、应用和疾病预防、控制中必不可少的重要理论和实践课程之一，从生态学、卫生学、病原学和流行病学的观点出发，针对人群和环境制定合理措施，有效利用有益微生物，控制有害微生物，对于医学院校的教学、科研、人才培养、医疗卫生保健、医药及食品工业的发展都有很重要的贡献。欢迎同学们来到《卫生微生物学》的课堂！

课程大纲

绪论
细菌1
细菌2
放线菌
真菌
病毒
微生物的生态
卫生微生物的检测
指示微生物
物理消毒和灭菌
化学消毒和灭菌
生物危害
空气微生物
水微生物1
水微生物2
水微生物3
土壤微生物1
土壤微生物2
食品微生物1
食品微生物2
食品微生物3
食品微生物4
食品微生物5
药品微生物
化妆品微生物1
化妆品微生物2
医院环境微生物1
医院环境微生物2
公共场所环境微生物
极端环境微生物
医疗、生活和卫生用品微生物1
医疗、生活和卫生用品微生物2
医疗、生活和卫生用品微生物3
实验室微生物
期末测试题

授课目标

预备知识

配套教材

参考教材

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1 这门课程是免费学习的吗？

本课程是开设在安徽省网络课程学习中心（e会学）平台上的课程，是免费学习的。

2 我可以重复选择同一门课程吗？

可以的，许多课程会多次开课，可以加入同一门课程的不同期次。在新的开课期次中，你需要从零开始完成相关的学习任务。

授课教师

蔡亦红

安徽医科大学